Šajā rakstā iepazīstieties ar šo konditorejas izstrādājumu, kas ir kļuvis par Prāgas simboliku. Lapas beigās atradīsiet manus padomus, kā to ēst siltu ceļā (un pat pagatavot pašiem). Daži vietējie iedzīvotāji ir apvainojušies (skat. video šeit), […]
Birka: Prāgas vietējie ēdieni
Kur Prāgā var nobaudīt smažák – tradicionālo čehu ēdienu un specialitāti?
Es to vienmēr pasūtīju ar garšu, un Prāgā daudzi cilvēki to mīl. Tas ir smažený sýr, ko sarunvalodā dēvē arī par smažák– apcepts un apcepts siers, ko visbiežāk pasniedz ar frī kartupeļiem vai sviestā ceptiem […]