Jó tudni! A kis- és nagyáruházak nagypénteken, munkaszüneti napon is nyitva tarthatnak. Húsvét hétfőn azonban a 200 négyzetméternél nagyobb üzletek, köztük a szupermarketek és a ruházati boltok, kötelesek bezárni.
Ha húsvétkor Prágába jön, nem fog csalódni! A húsvétot méltóképpen ünneplik Csehországban: piacok, koncertek és különleges éttermi menü várja Önt. Bár a csehek a világ legteistábbjai közé tartoznak( állítólag Kína és Japán utána 3. ország), a péntek (csak néhány éve, a kommunizmus alatti szünet után) és a hétfő munkaszüneti nap.
A húsvéti hagyományok, mind a vallási, mind a pogány hagyományok nagyon is élnek a Cseh Köztársaságban. A húsvét csehül Velikonoce (a nagy éjszaka, amely Krisztus feltámadására utal). A kommunista korszak óta azonban ezt a feltámadást kevésbé ünneplik, mint a tavaszt és a természet ébredését a hosszú tél után (meg kell jegyezni, hogy a morvaországi régióban a vallási aspektus jobban érvényesül).
Íme csak néhány a számos hagyomány közül:
- A „kék hétfő” (Modré pondělí) kezdetén tavaszi nagytakarításba kezdünk. Megragadjuk az alkalmat arra is, hogy kidobjuk a törött tárgyakat, és fehérre festjük a falakat.
- „Szürke kedden” (Šedivé úterý) eltávolítjuk a pókhálókat.
- A fekete szerda (Černá středa, más néven Csintalan szerda) az a nap, amikor Júdás elárulta Jézust. Ha ráncolod a homlokod, akkor az év minden szerdáján ráncolni fogod a homlokod!
- A „zöld csütörtök” (Zelený čtvrtek) az utolsó vacsorára, Krisztus utolsó vacsorájára utal: zöldet eszünk (petrezselymet, csalánt, spenótot), és a nyers borsó fogyasztása egész évben véd a fogfájás ellen. Ugyanezen a csütörtökön reggel utoljára szólalnak meg a harangok (dörzsölj össze két érmét, és egész évben gazdag leszel). Szombat este és a harangok Rómából való visszatérése előtt a fiúk facsörgőkkel integetnek, hogy emlékeztessék az embereket a mise idejére.
- „Nagypénteken” (Velký pátek), Krisztus keresztre feszítésének napján semmit sem szabad kölcsönkérni, kölcsönadni vagy kivinni a házból. Halat is esznek (és a prágai állatkert gyakran szervez tojásvadászatot a gyerekeknek ezen a napon).
- Fehér szombaton (Bílá sobota), a fény és a feltámadás napján sütik a híres bárány alakú kalácsot (lásd alább), és a fiúk habot készítenek, amelyet szükség esetén vasárnap fejeznek be, hogy húsvéthétfőn (Velikonoční pondělí) a lányok tojásokat díszítsenek (lásd szintén alább). Este füstölt húst esznek, hogy megtörjék a fiatal…
Húsvét, a nagy prágai ünnep!
A hagyományok ezért sokkal élénkebbek, mint sok más országban (mint például karácsonykor). Használja az én 4 tippemet, hogy csodálatos húsvéti hétvégét töltsön el, és egy-két szép emlékkel térjen haza Prágából. És ne felejtse el időben lefoglalni a szállodát, hogy kihasználhassa a legjobb árakat. A prágai húsvét nagyon népszerű időszak! A gyönyörű szállodák, például az NH Collection Carlo IV, Augustine, Julius vagy Falkensteiner (a Monkey Barral), a Grand Hotel Bohemia, a Hilton, a Four Seasons, a Mandarin Oriental vagy az Almanac X Alcron Prague például húsvétvasárnap brunchot vagy különleges menüt kínálnak éttermeikben.
Tipp 1: Látogasson el a hagyományos húsvéti piacokra
Ne hagyja ki ezeket a nagy húsvéti vásárokat, amelyeken néha szalagokkal díszített nyírfát is talál! A karácsonyi vásárokhoz hasonlóan ezek is Prága főterein zajlanak reggeltől estig, és majdnem egy hónapig tartanak: Óváros tér (nem a legkézművesebb…), Marián tér (Mariánské náměstí), Köztársaság tér (Náměstí Republiky), Vencel tér, Béke tér (Náměstí Míru)… Mint karácsonykor, most is az utóbbit részesítem előnyben! Húsvéti piacot gyakran találunk a prágai 5-ös Andělben, a Károly híd lábánál lévő Kampa-szigeten vagy a Várnál (Náměstí U svatého Jiří) is.
Mindezeken a piacokon, két héttel a húsvéti hétvége előtt és néhány nappal utána, kis faházakban a húsvéti hagyományokhoz kapcsolódó klasszikus cseh kézműves termékekkel találkozhatunk (de néha a színpadon kórusokkal és cseh néptáncokkal kísért zenei programmal is).
Ne hagyja ki a hagyományos, kézzel festett tojást
A tojásokat kézzel festik különböző technikákkal: forró méhviasz (batikolás), hagymahéj, répahéj… Ezek a díszítési technikák nemzedékről nemzedékre öröklődnek (gyakran nők által), de a gyerekek az iskolában is megtanulják őket a húsvét előtti napokban. A kraslice (a krásný melléknévből származik, ami azt jelenti, hogy „szép”, és a hagyomány már a 11. században elkezdődött Morvaországban) geometrikus vagy virágmintákat tartalmaz, és minden családon belül készül (különösen, ha vannak gyerekek). A húsvéti vásárokon gyakran tartanak tojáskészítő műhelyeket a gyermekek számára. Vigyázzon, ezek a tojások nagyon törékenyek, ezért mindenképpen óvja őket, ha szuvenírként a bőröndjébe akarja tenni! Emellett mindenféle dísztárgyakat, játékokat és a húsvétkor használatos, a nők által nem túlságosan kedvelt híres ostort(pomlázka) is találsz (erre a cikkben kicsit később még visszatérek). És ne feledkezzünk meg a kézművesek munkájáról, például a kovácsról, és a sok lehetőségről, hogy néha késő estig vacsorázzunk.
Tipp 2: Kóstolja meg a húsvéti ínyenc specialitásokat
Az éttermek hagyományos húsvéti menüt szolgálnak fel. Ezek között szerepel az elmaradhatatlan nyúl, de bárányhús, spárga és egy tipikus húsvéthétfői töltelék(nádivka) is, amely tojást, füstölt húst, szalonnát és csalánt tartalmaz (ez a tojásból készült étel az új élet és az újjászületés ősi szimbóluma). Itt vannak a jó címeim: a médiaszakértő Zdeněk Pohreich séf által vezetett Café Imperial különleges húsvéti menüt kínál egy hihetetlen art deco teremben. A Červený Jelen szintén jó cím egy különleges húsvéti menüért!
Kóstolja meg a beránki húsvéti kalácsot, amely jellegzetes bárány formájú
A Potrefená husa étteremlánc éttermeiben (az egyiket közvetlenül a központban, a másikat pedig a Staropramen sörgyárban találja) a hagyományos Beránek („kis bárány”) süteményt is kínálják, amely egyfajta bárány alakú joghurtos sütemény (az elzászi lammele, amelyet a zsidók a régi időkben készítettek). Megtalálható az olyan pékségekben, mint az Eska, a Myšák cukrászdákban és az összes szupermarketben, valamint a nem kevésbé hagyományos Mazanec, egy mazsolás, pelyhesített mandulával bevont húsvéti briós, amelyet a 15. század óta készítenek. Finom vajas reggelire! A Jidáše (vagy Júdás-kötél) szintén sütött, feltekert zsemle, amely azt a kötelet ábrázolja, amellyel Júdás felakasztotta magát, miután elárulta Krisztust. Ezeket általában zöldcsütörtök reggelén szolgálják fel mézzel. Italok tekintetében pedig zöld sört is találsz ezen a „zöld csütörtökön”!
Tipp 3: Vegyél egy húsvéti ostort, és verd meg a körülötted lévő nőket!
A húsvéti prágai utazás lehetőséget nyújt arra, hogy hagyományos szuveníreket hozzon haza. A piacokon megtalálhatók a fent említett híres festett tojások. Régen a romantika jele volt, ha egy különlegesen festett tojást adtak egy kiválasztott fiúnak… A húsvéti tárgy azonban kétségtelenül az ostor (pomlázka, a pomladit igéből származik, melynek jelentése megfiatalítani, felfrissíteni). Az ostor kilenc fonott fűzfaágból vagy gallyból áll (a hagyomány szerint a friss fűzfaszár tele van tavaszi energiával, amely… egyenesen a testbe kerül!), és színes szalagokkal is díszítik. Mindenhol megtaláljuk őket: természetesen a húsvéti piacokon, de a virágüzletekben, sőt a szupermarketekben is.
Korbácsütések a lányok fenekére az életerő jeleként.
Město Valašské Klobouky (@valasskeklobouky) által megosztott közzététel 2018. április 2., 6:32 PDT-kor
Néhány koronáért hazavihet egy rendkívül eredeti prágai szuvenírt, és átadhatja magát ennek a rendkívül ellentmondásos pogány hagyománynak (amelyet a kommunizmus alatt a keresztény húsvét ellenében felértékeltek). A pomlázka első említései Közép-Európában a 14. századból származnak – amikor a szerelmesek seprűnyéllel vagy kézzel csapkodták egymást -, de a húsvéti népszokás csak a 18-19. században fejlődött ki és vált népszerűvé a cseh területeken. Húsvét vasárnapján a lányok a nagymamától az unokáig díszítik a tojásokat, míg a fiúk elkészítik az ostorokat. Húsvét hétfőn reggel pedig a fiúk mennek a lányokhoz. A fiúk elénekelnek egy kis dalt vagy elmondanak egy kis verset, majd az egészség, a fiatalság, az erő és az életerő jeleként megkorbácsolják a lányok lábát és fenekét, mielőtt megkínálják őket egy tojással vagy egy süteménnyel. Prágában a korbácsolás szimbolikus, de vidéken ez nem mindig van így, ahol a szilvapálinkát (slivovice, amelyet minden házban kínálnak a látogatóknak) néha takarékosan használják, és egyes fiatal lányok rettegnek a húsvéthétfőtől. Az idősebb generáció körében minél több a látogató, annál jobban megbecsülik a családot a közösségben. Ez a tisztelet jele. Morvaországban, ahol a hagyomány tartósabb, a lányokat akár hideg vízbe is dobhatják, hogy frissen tartsák őket… A lányokat csak az vigasztalja, hogy ha dél után egy fiú látogat el hozzájuk, akkor egy kád vizet is az arcába önthetnek. Azt is mondják, hogy a szökőévek „lehetővé teszik” a szerepek felcserélését, így a nők elfenekelhetik a férfiakat. Egy 2023-as felmérés szerint a nők 44%-a érez fájdalmat, amikor megkorbácsolják, 25%-uknak zúzódások vagy egyéb nyomok keletkeznek, 10%-uk pedig megalázottság érzéséről számol be. Negyedük azt mondja, hogy nem érez negatív érzelmeket, de a nők harmada utálja a hagyományt… Röviden, a beleegyezés továbbra is szükséges, és ez a hagyomány véleményem szerint eltűnőben van.
Egy másik atipikus húsvéti tárgy, amely a piacokon megtalálható, az a fa csörgő, amelyet a fiúk ráznak, hogy csütörtöktől szombatig megijesszék Júdást (vagy hogy figyelmeztessék az embereket a mise idejére, amikor a harangok már Rómába mentek). Húsvét szombatján a falvakban addig használják, amíg nem kapnak egy kis pénzt.
Tipp 4: Vegyen részt egy húsvéti koncerten
Ha szereti a klasszikus zenét, a hagyományos koncerttermek mellett egy templomban is részt vehet egy szép húsvéti koncerten. A leghíresebb koncert a csodálatos Szent Jakab-bazilikában van. Az eredetileg ferences kolostorhoz tartozó gótikus Szent Jakab-templomot a 14. században építették, majd a barokk korban átalakították. Hosszú hajójával és kiváló akusztikájával ez a templom ideális koncertek megrendezésére.
Hagyományos húsvéti orgonakoncert a Saint-Jacques templomban
A 18. századból származó, 8277 sípból álló hangszernek köszönhetően híres orgonakoncerteket adnak itt. Húsvétkor egyházzenei koncertre kerül sor (húsvét vasárnap, 17 óra). Más helyszíneken, például a Szent Miklós-templomban, a Szent Simon és Szent Júdás-templomban és a Clementinum tükörkápolnájában az óvárosban, illetve a Rudolfinumban szintén húsvéti koncerteket tartanak.
Szent Jakab bazilika (Svatý Jakub Starší)
Malá Štupartská 6
Szent Miklós-templom (Svatý Mikuláše)
Óvárosi tér
Szent Simon és Szent Júdás templom (Kostel svatých Šimona a Judy)
Dušní
Clementinum Tükörkápolna (Klementinum)
Karlova 1
Jegyek a helyszínen kaphatók (Karlova 1)
RudolfinumAlšovonábřeží 12
Végül húsvéti miséket tartanak a Szent Vitus-székesegyházban, a Szent Tamás-templomban, a Szent Giles-templomban, a Győzelmes Szűzanya-templomban (vagy a Kisded Jézus-templomban) és természetesen a Týn-i Szűzanyában (Óváros tér).