Olen asunut Prahassa jo hyvin pitkään, ja se, mikä on yllättänyt minut eniten viime vuosina, on paikallisen ruokakulttuurin räjähdysmäinen kasvu ja sen siirtyminen ylempään hintaluokkaan. Olipa keittiö mikä tahansa (20 prosenttia Prahan asukkaista on ulkomaalaisia), […]